Kategoriarkiv: Diverse

Indbydelse til smagning af rødvine fra årgang 2009

Fredag den 17 . november 2017 kl . 19.00

Hellerup Menighedshus

Margrethevej 7B,

Hellerup

Til årets sidste smagning er det lykkedes at skaffe 10 vine fra den meget roste årgang 2009 – en af de allerbedste rødvinsårgange i det nye årtusinde, sammen med 2005, 2010 og 2015. En klassisk årgang, der har smagt godt hele vejen, og en stor årgang i kvantitet, men sandelig også i kvalitet. En årgang med overskud af alt, hvor de allerbedste bliver magiske og silkebløde. Så kom og bliv klogere på denne enestående årgang – vi glæder os til at se dig. Da vi kun har kunnet skaffe 5 flasker af hver vin, kan vi desværre kun være 48 personer til smagningen!

Smageprogrammet ser ud som følger :

Côte de Nuits Villages Patrice Rion
Mercurey Champs Martin Cuvée Carline Domaine Lorenzon
Saint-Aubin Derrière Chez Edouard 1.Cru Domaine Hubert Lamy
Savigny-les-Beaune Dominode 1. Cru Domaine Jean-Marc Pavelot
Beaune Teurons 1. Cru Albert Morot
Pommard Epenots 1. Cru Domaine Nicolas Rossignol
Chambolle-Musigny Charmes 1. Cru Domaine Amiot-Servelle
Gevrey-Chambertin Petite-Chapelle 1. Cru Domaine Jean Michel Guillon
Vosne-Romanée Brulées 1. Cru Domaine Etienne Grivot
Chambolle-Musigny Amoureuses 1. Cru Domaine Bertheau

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil serveres ekstra buffetvin.

Prisen for smagningen er kr. 445,- for medlemmer og kr. 595,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere, og der er kun plads til 48 deltagere!Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Til­melding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 10.11.2017. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

Indbydelse til smagning af vine fra Appellation Gevrey-Chambertin

Fredag den 13.10.2017 kl.19

Hellerup Menighedshus

Margrethevej 7B, Hellerup

Det er et af de ældste vinområder i Bourgogne der har været kendt for ypperlige vine så langt tilbage som det 6. århundrede. Appellation Gevrey-Chambertin blev dog først etableret i 1929.Det er også den største kommune med hele 540 ha, heraf ligger 100 ha i den nordlige del benævnt Brochon, Gevrey-Chambertin har ikke færre end 9 Grand Cru marker med ret til egen appellation. Med hele 540 ha vinmarker er det klart, at kvaliteten er uensartet alt efter markernes placering og producenternes dygtighed. I de senere år er der netop kommet flere og flere dygtige producenter til. Ejerskifter, generationsskifter og større fokus på kvalitet har betydet, at Gevrey-Chambertin har genopbygget sit ry som en kilde til velstrukturerede, relativt kraftige, parfumerede vine, der med alderen bliver rige og nuancerede.

Vi kommer lidt rundt i kommunen og skal smage følgende 10 vine alle i årgang 2014:

Røde:           

  • Domaine Denis Mortet – Gevrey Chambertin Mes 5 terroirs
  • Domaine Duroché – Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois
  • Domaine Duroché – Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut St. Jacques
  • Domaine Louis Boillot – Gevrey Chambertin Les Evocelles
  • Domaine Louis Boillot – Gevrey Chambertin 1er cru Les Champonnet
  • Domaine Joseph et Phillippe Roty – Gevrey Chambertin Champs Chenys
  • Domaine Joseph et Philippe Roty – Gevrey Chambertin 1er cru Fontenys
  • Domaine Trapet – Gevrey Chambertin Cuvée Ostrea
  • Domaine Trapet – Gevrey Chambertin 1er cru Les Petite Chapelle
  • Domaine Duroché – Chambertin Clos de Bèze Grand Cru

NB! Der er kun 5 fl. Chambertin Clos de Bèze. Dvs. ingen ekstra flaske ved evt.skæv flaske.

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.

Prisen for smagningen er kr. 695,- for medlemmer og kr. 795,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere. Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Til­melding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 06.10.2017. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

Indbydelse til smagning af vine fra Domaine Stéphane Magnien

Fredag den 22.09.2017 kl.19.00

Hellerup Menighedshus

Margrethevej 7B, Hellerup

Til efterårets første smagning skal vi smage 10 vine fra Domaine Stéphane Magnien. Den unge Stéphane har for få år siden taget over efter sin far (tidligere Domaine Jean-Paul Magnien). Domænet har kun ca. 4,5 ha; primært i Morey-Saint-Denis, men også lidt i Chambolle-Musigny og Gevrey-Chambertin. Vinstokkene er i gennemsnit ca. 45 år gamle, og der har aldrig været anvendt kemisk ukrudtsbekæmpelse på domænet. Nærmest ud af ingenting er Stéphane Magnien dukket op og har løftet det lille familiedomæne fra ubemærkethed til åbenlyst talentfuldt. Så kom og stift bekendtskab med dette spændende domæne!

Smageprogrammet ser ud som følger:

  • Morey-Saint-Denis 2015
  • Morey-Saint-Denis Cuvée Aux Petites Noix 1. Cru 2015
  • Morey-Saint-Denis Cuvée Aux Petits Noix 1. Cru 2014
  • Morey-Saint-Denis Cuvée Aux Petits Noix 1. Cru 2013
  • Morey-Saint-Denis Les Faconnières 1. Cru 2015
  • Morey-Saint-Denis Les Faconnières 1. Cru 2014
  • Morey-Saint-Denis Les Faconnières 1. Cru 2013
  • Chambolle-Musigny les Sentiers 1. Cru 2013
  • Clos-Saint-Denis Grand Cru 2015
  • Charmes-Chambertin Grand Cru 2011

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.

Prisen for smagningen er kr. 495,- for medlemmer og kr. 595,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere.

Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Til­melding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 15.09.2017. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

 

Indbydelse til smagning af vine fra Domaine Thomas Morey og Domaine Tessier

Fredag den 28.04.2017 kl.19,

Hellerup Menighedshus

Margrethevej 7B, Hellerup

Årgang 2014 er en fin årgang for hvid Bourgogne og på denne forårsaften skal vi smage 2 virkelig gode repræsentanter og vinmagere fra den yngre generation. I Chassagne-Montrachet har navnet Morey været synonym med kvalitet i flere generationer. Bernard Morey og frue overdrog livsværket til deres 2 sønner, Vincent og Thomas i 2006, hvor de grundlagde hver deres domaine dels med de vinmarker, som de har arvet fra deres forældre, dels med vinmarker, der kommer fra deres koners familier. 2007 var deres første årgang. Thomas Morey søger at lave racerene og elegante vine i modsætning til hans bror hvis vine er mere runde og fulde. Fra sin beskedne kælder i Meursault arbejder Arnaud Tessier og hans kæreste, Catherine, med 5,5 ha af nogle af de bedste terroirs i appellationen. Siden Arnauds første årgang (2005) er der sket store fremskridt hvert år. Domaine Tessier er stadig en insiders secret, med et virkeligt højt, stadig stigende kvalitetsniveau, Præcis frugt og velafbalanceret syre, mineralitet og nerve fra Meursaults fineste terroirs, fra en vinmand med nærmest ubegrænset potentiale, bl.a. ifølge Winehog.

Vi skal smage følgende vine alle i årgang 2014:

Hvide:

  • Domaine Thomas Morey – Chassagne-Montrachet
  • Domaine Tessier – Meursault Grands Charrons
  • Domaine Thomas Morey – Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot
  • Domaine Tessier – Meursault Casse-Têtes
  • Domaine Thomas Morey – Chassagne-Montrachet 1er cru Les Embrazées
  • Domaine Tessier – Meursault 1er cru Charmes Dessus
  • Domaine Thomas Morey – Chassagne-Montrachet 1er cru Baudines
  • Domaine Tessier – Meursault 1er cru Poruzot Dessus
  • Domaine Thomas Morey – Puligny-Montrachet 1er cru Truffière
  • Domaine Tessier – Meursault 1er cru Genevrieres

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin. Prisen for smagningen er kr. 545,- for medlemmer og kr. 645,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere. Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Tilmelding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 21.04.2017. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

 

 

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

 

 

 

 

Indbydelse til smagning af Bourgogne årgang 2014 præsenteret af Theis Vine

Bemærk smagning afholdes hos Theis-vine, Charlottenlund.

Fredag den 24.03.2017 kl.19.00

Charlottenlund Stationsplads 7

2920 Charlottenlund

Forårets tredje smagning er en ”importør-smagning”, hvor vi denne gang skal smage vine fra Theis i det nye flotte vinhus i Charlottenlund. Bestyrelsen er glad for, at have fået overtalt ejeren John Krøigaard-Larsen til at præsentere udvalgte vine fra deres flotte og velkendte portefølje af domainer i Bourgogne. John har efter mere end 20 års import og rejser et indgående kendskab til området og aftenens tema vil være årgang 2014, og hvorfor den kaldes en rigtig Bourgogne årgang. Desuden vil John gennemgå udviklingen i Bourgogne gennem de seneste 15 år.

Smageprogrammet ser ud som følger:

Hvide:

  • Hautes Côtes de Nuits Blanc, Domaine Michel Gros
  • Hautes Côtes de Nuits Rouge, Domaine Michel Gros

Røde:

  • Vosne-Romanée, Les Quartiers de Nuits, Domaine de Bellene
  • Vosne-Romanée, Domaine d’Eugenie
  • Gevrey-Chambertin, Clos Tamisot, Domaine Pierre Damoy
  • Nuits-St-Georges, 1er cru, Les Vignerondes, Domaine Anne Gros
  • Chambolle-Musigny, 1er cru, Les Charmes, Domaine Francois Bertheau
  • Gevrey-Chambertin, 1er cru La Petite Chapelle, Domaine Jean Michel Guillon
  • Vosne-Romanée, 1er cru Clos des Réas, Domaine Michel Gros
  • Chambolle-Musigny, 1er cru Les Amoureuses, Domaine Amiot Servelle

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.
Prisen for smagningen er kr. 650,- for medlemmer og kr. 750,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere. Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Tilmelding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 20.03.2017. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

 

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

 

 

 

 

 

INDKALDELSE GENERALFORSAMLING 2017 BOURGOGNESELSKABET + SMAGNING

 

Indbydelse til smagning af vine fra Domaine Joblot og Domaine Raquillet 

+ GENERALFORSAMLING, (se efter smagning)

Fredag den 24.02.2017 kl.19.45

Hellerup Menighedshus Margrethevej 7B,Hellerup

— Førende domainer i Côte Chalonnaise—

Efter årets GF skal vi have en lille tvekamp mellem Domaine Joblot, Givry og Domaine François Raquillet, Mercurey. Ikke mange vil sætte spørgmålstegn ved at vinene fra Domaine Joblot er stærkt medvirkende til at sætte standarden i det sydlige Bourgogne. Brødrene Jean-Marc og Vincent Joblot fra Givry kommunen startede denne udvikling og opnåede, at deres vine faktisk kunne sidestilles med mange gode vine fra mere berømte kommuner. I de sidste 2 dekader har vinene fra dette domaine været kult. En fokuseret renhed i frugten og fuldendt balance, gør at disse vine kan drikkes fra unge, men også har et flot potentiale. Domaine Raquillet kan spore deres rødder tilbage til 17 århundrede og i dag er det 11. generation François der siden 1990 har haft ansvaret for de 10 ha beplantet med gamle vinstokke. Under ham er kvaliteten steget støt og domainet regnes blandt de førende i Mercurey. Velduftende, koncentrerede og frugtige vine med fint potentiale for lagring. Burghound betegner domainet som en af de ”uopdagede” juveler i Côte Chalonnaise.

Smageprogrammet ser ud som følger:

Hvide:

  • Joblot – Givry En Veau Vieilles Vignes 2014
  • Raquillet – Rully 1er cru Grésigny 2014

Røde:

  • Raquillet – Mercurey Vieilles Vignes 2014
  • Joblot – Givry 1er cru Clos de la Servoisine 2013
  • Raquillet – Mercurey 1er cru Les Nagues 2014
  • Joblot – Givry 1er cru Clos des Cellier aux Moines 2014
  • Raquillet – Mercurey cuvées Révélation 1er cru 2014
  • Joblot – Givry 1er cru Clos de la Servoisine 2014
Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.
Prisen for smagningen er kr. 370,- for medlemmer og kr. 470,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere. Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.
Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Tilmelding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 16.02.2017. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

  

 

INDKALDELSE GENERALFORSAMLING 2017 BOURGOGNESELSKABET

Hermed indkaldes til ordinær generalforsamling i Bourgogneselskabet

Tid: Fredag d. 24.2.-2017 kl. 19.00 præcis.

Sted: Menighedshuset, Margrethevej 7B, Hellerup.

Dagsorden ifølge vedtægterne:

1) Valg af dirigent

2) Formandens beretning

3) Fremlæggelse af regnskab for 2016

4) Fastlæggelse af kontingent for 2017

5) Indkomne forslag

6) Valg af bestyrelse og revisor

7) Eventuelt

Forslag skal være formanden Eva Sørensen i hænde senest fredag d. 10/02 2017, svarende til 14 dage før generalforsamlingen. Forslag sendes til: bourgogneselskabet@mail.dk

Indkomne forslag vil blive udsendt 1 uge før generalforsamlingen. Under generalforsamlingen vil der traditionen tro blive serveret en Cremant de Bourgogne.

Programmet for smagningen, der forventes at starte kl. 19.45 (såfremt generalforsamlingen er afsluttet), fremgår af særskilt udsendt invitation.

Generalforsamlingen er åben for alle medlemmer.

Ad. 6.

Alle nuværende bestyrelsesmedlemmer er på valg og alle genopstiller:

Rie T. Sørensen

Jan Anhalzer

Niels Bräuner Nielsen

Eva Sørensen

Torben Sørensen

Søren Thorhauge

Jan Tjørnelund

Revisor
Sigge Enk er på valg og genopstiller

 

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

 

 

Indbydelse til smagning af vine fra Domaine Anne Gros

Fredag den 27.01.2017 kl.19.00

Hellerup Menighedshus

Margrethevej 7B, Hellerup

Til årets første smagning er det lykkedes at skaffe 10 vine fra Domaine Anne Gros i Vosne-Romanée. Anne Gros tog over efter sin far Francois Gros i 1988, og kvaliteten er i dag blandt de bedste i kommunen, og det siger jo en hel del. Vi skal smage 3 regionale vine: 1  hvidvin og 2 røde vine. Derefter 3 kommunevine, hvor den ene vin er en negociantvin (Nuits-Saint-Georges Les Damodes), alle øvrige vine er Domaineaftapninger. Domænet har ingen parceller i Premier Cru marker, så derfor afslutter vi med 4 Grand Cru vine: 2 årgange af Echezeaux 2010 og 2012, Clos de Vougeot 2009 og med ikke mindre end RICHEBOURG GRAND CRU 2008! Vi glæder os til at se jer.

Smageprogrammet ser ud som følger:

  • Hautes Côtes de Nuits Cuvée Marine Blanc 2012
  • Bourgogne Rouge 2013
  • Hautes Côtes de Nuits Rouge 2012
  • Nuits-Saint-Georges Les Damodes 2012
  • Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 2008
  • Vosne-Romanée les Barreaux 2009
  • Echezeaux Les Loachausses Grand Cru 2010
  • Echezeaux Les Loachausses Grand Cru 2012
  • Clos-Vougeot Le Grand Maupertui Grand Cru 2009
  • Richebourg Grand Cru 2008

Der er ingen ekstra vin af Richebourg Grand Cru, hvis vi skulle være så uheldige, at der en ’skæv’ flaske!!!!

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.

Prisen for smagningen er kr. 690,- for medlemmer og kr. 790,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere, og der er kun plads til 48 deltagere!

Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Til­melding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 20.01.2017. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

Indbydelse til smagning af vine fra Domaine Bertheau

Fredag den 25.11.2016 kl.19.00

Hellerup Menighedshus

Margrethevej 7B, Hellerup

Årets sidste smagning er 10 spændende vine fra Domaine Bertheau i Chambolle-Musigny. Så hvis du er til elegante, finesserige vine med silkeagtige strukturer har du her chancen. Vi skal smage hele fire årgange af Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru og to årgange af hans kommunevin Chambolle-Musigny, og vi har også fået mulighed for at præsentere 2 årgange af hans vidt berømte Chambolle-Musigny Les Amoureuses Premier Cru og Bonnes-Mares Grand Cru. Vi glæder os til at se jer.

Smageprogrammet ser ud som følger:

Røde:          

  • Chambolle-Musigny 2013
  • Chambolle-Musigny 2011
  • Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru 2013
  • Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru 2012
  • Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru 2011
  • Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru 2009
  • Chambolle-Musigny Les Amoureuses Premier Cru 2013
  • Chambolle-Musigny Les Amoureuses Premier Cru 2011
  • Bonnes-Mares Grand Cru 2013
  • Bonnes-Mares Grand Cru 2009

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.

Prisen for smagningen er kr. 700,- for medlemmer og kr. 800,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere. Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Til­melding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 18.11.2016. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

Indbydelse til smagning af vine fra Domaine Bruno Clavelier

Fredag den 28.10.2016 kl.19.00

Hellerup Menighedshus

Margrethevej 7B, Hellerup

Kender du lidt til Domaine Bruno Clavelier, er der ikke tvivl om, at du kommer til denne smagning. Kender du ikke domænet, så har du her en enestående mulighed for at få et godt kendskab til det spændende domæne ved denne unikke smagning. Vi skal smage 3 kommunevine fra hver deres lille mark, efterfulgt af en unik mulighed for at smage en af de bedste Premier Cru fra Vosne Romanée i hele fire forskellige årgange, nemlig Vosne- Romanée Les Beaux Monts 1. Cru. Vi skal også smage Brunos excellente Chambolle- Musigny La Combe d’Orveaux 1. Cru i 2 årgange. Vi slutter af med at smage hans eneste Grand Cru, nemlig Corton Le Rognet Grand Cru i årgang 2012. Vi glæder os til at se jer.

Smageprogrammet ser ud som følger:

Røde:

  • Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2014
  • Vosne-Romanée Les Hauts de Beaux Monts 2014
  • Vosne-Romanée La Combe Brûlée 2014
  • Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1. Cru 2014
  • Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1. Cru 2013
  • Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1. Cru 2012
  • Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1. Cru 2010
  • Chambolle-Musigny La Combe d’Orveaux 2014
  • Chambolle-Musigny La Combe d’Orveaux 2013
  • Corton Le Rognet Grand Cru 2012

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.
Prisen for smagningen er kr. 595,- for medlemmer og kr. 695,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere. Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Tilmelding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 21.10.2016. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

 

 

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field

 

 

Indbydelse til smagning af vine fra Domaine Dublère

Domaine Dublère

Fredag den 30.09.2016 kl.19.00

Hellerup Menighedshus Margrethevej 7B, Hellerup

— En amerikaner i Bourgogne—

Det er med stor glæde, at Bourgogneselskabet kan indbyde til sæsonens første smagning med vine fra Domaine Dublère. I mange år arbejdede Blair Pethel som politisk journalist i Washington, men talrige besøg til Bourgogne gav næring til drømmen om at udskifte den politiske slagmark med egen vinmark.

I 2003 flyttede han sammen med sin familie til Bourgogne, fik en vinøs uddannelse på Lycée Viticole, sugede lærdom til sig fra førende “indfødte” vinproducenter og åbnede i 2004 sit eget vinhus, Domaine Dublère uden for Beaune. Blair Pethel har på få år opbygget et domaine, der står respekt om og at han har talent for at lave vin, vidner de mange flotte anmeldelser om. Han går ind for både økologisk og biodynamisk vindyrkning. Kendetegnende for hans terroir drevne vine er renhed, elegance og en fin balance mellem frugt og syre. Der er således lagt op til en spændende smagning denne efterårsaften.

Smageprogrammet ser ud som følger:

Hvide:

  • Corton-Charlemagne, Grand Cru 2009
  • Corton-Charlemagne, Grand Cru 2011

Røde:

  • Beaune, 1er cru, Les Blanches Fleur 2011
  • Savigny-lès-Beaune, 1er cru, Les Talmettes 2012
  • Volnay, 1er cru, Les Taillepieds 2011
  • Volnay, 1er cru, Les Pitures 2012
  • Morey-Saint-Denis, 1er cru, Les Blanchards 2011
  • Morey-Saint-Denis, 1er cru, Les Blanchards 2012
  • Nuits-Saint-Georges, 1er cru, Les Bousselots 2010
  • Nuits-Saint-Georges, 1er cru, Les Bousselots 2011
  • Charmes-Chambertin, Grand Cru 2008

Efter smagningen vil der være buffet, hvortil der serveres ekstra buffetvin.Prisen for smagningen er kr. 525,- for medlemmer og kr. 625,- for gæster, såfremt der måtte være plads. Smagningen gennemføres i sæt à 12 deltagere. Deltagere registreres i den rækkefølge, tilmeldingerne er formanden i hænde. Så hurtigt som muligt vil man direkte blive informeret om, hvorvidt man kan komme med. Beløbet skal først indbetales på Bourgogneselskabets bankkonto, når deltagelse er bekræftet.

Det samlede beløb bedes indbetalt på Bourgogneselskabets bankkonto. Tilmelding foretages via nedenstående slip eller på foreningens hjemmeside www.bourgogneselskabet.dk, således at den er formanden i hænde senest d. 22.09.2016. Denne dato er samtidig sidste frist for afbud.

 

Udfyld nedenstående og vi sender dig en bekræftelse på din tilmelding. Bemærk venligst at din tilmelding ikke er bindende før du har overført penge til vores bankkonto.

* indicates required field